Gülxani PƏNAH Filologiya elmləri doktoru, dosent Siracəddin Səyyid Özbəkistan ədəbiyyatının Azərbaycan ədəbi mühitində

Bəzi insanlar kartofu alüminium folqaya bükərək daha tez bişəcəyini düşünür. Lakin bu üsuldan istifadə qida təhlükəsizl

Çöl qidalanması keyifli olmalıdır, lakin aşağıdakı məqamlar bu keyfi xəstəxanada bitirə bilər: "Günün şorbası" əslində

Türkiyədə aparılan son araşdırmalarda İzmir Körfəzindən toplanan bəzi midyələrdə Hepatit A və Norovirus kimi insan sağla

Azərbaycan mətbəxinin əsas qida məhsullarından biri olan çörək demək olar ki, hər gün süfrələrdə yer alır. Lakin çox vax

Qışda pomidor-xiyar mövsümi tərəvəz hesab edilmir, çünki bu tərəvəzlərin mövsümü yay, payızdır. Amma insanlar onlar

Son günlər sosial şəbəkələrdə yayılan bir video ictimai müzakirələrə səbəb olub. Videoda Azərbaycan Memarlıq və İnşaat U

AQTA xəbərdarlıq edərək bildirib ki, bayram süfrəsində istehlak olunmayan yeməklərin israf edilməməsi, bəzən sonrakı gü

Bayram süfrəsində istehlak olunmayan yeməklərin israf edilməməsi bəzən sonrakı günlərə saxlanılır. Mütəxəssislərin f

Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyindən AzVision.az -a verilən məlumata əsasən,

Rəvan CAVİD Bəzən insanın içində elə bir səssizlik olur ki, səs-küy qədər kəskin hiss edilməsə də, tədricən ondan artı

Qış aylarında insanlar qida rasionlarında müxtəlif növ turşulardan daha çox istifadə edirlər. Bu turşular nə qədər ləzz

Vankuver adası yaxınlığında Sakit Okeanda geoloqları şoka salan bir proses aşkar edilib: okean qabığının bir hissəsi ya

ABŞ-nin Meyo Klinikasının alimləri müəyyən ediblər ki, hüceyrələrin qocalma prosesi piylənmənin, II tip şəkərli diabeti

Azərbaycanda uzun müddətdir ki, mal-qara arasında dabaq xəstəliyi yayılıb. İnsana yoluxa biləcəyini düşündüyü üçün çoxl

Balıq məhsulları yüksək qida dəyərinə malikdir. Ancaq ən tez xarab olan və mikrobioloji cəhətdən riskli qida qruplarına

Payız fəslinin gəlişi ilə təbiətdə göbələklərin bolluğu başlayır. Çox insan meşələrdə, dağlarda və kənd ərazilərində ya

Tarixi abidələrə böyük marağım var. Hara getsəm, harada tarixi abidə görsəm, mütləq çəkirəm, araşdırıram, yazıram... Öt

Könül BÜNYADZADƏProfessor Cahangir Məmmədlinin "Altmışıncılar nəsrinin poetikası" kitabı haqqında qeydlər İllər sonra

Alimlər immuniteti xərçəng hüceyrələrinə qarşı "öyrədən" yeni dərman hazırlayıb. Milli.Az xəbər verir ki, bu barədə Ruh

Yay aylarında havaların həddən artıq isti keçməsi qida məhsullarının daha tez xarab olmasına səbəb olur. Bunun nəticəsi